Ik werk graag met seizoensgebonden groenten en het aanbod van de markt. Een greep uit mijn assortiment:
- Quiche Lorraine (dé klassieker)
- Zalm, broccoli, mozzarella, pompoenpitten
- Prei, ham en komijn
- Feta, zongedroogde tomaten, olijfjes, rozemarijn
- Ricotta, courgette, paprika
- ...
Eigenlijk zijn alle denkbare combinaties mogelijk met uw favoriete groenten/kazen/kruiden/...!